永莲蜜桃8号果实较大，平均单果重量可达580克左右，果实含糖量为17%-23%，果面呈粉红色，为圆形，平顶且左右对称，缝合线较浅，自花授粉、黏核，为硬溶质，货架期可达25天左右，但需要套袋，不会裂果，在每年的9月10日至9月25日成熟上市，平均亩产量可达到9000公斤左右。

蜜桃6个月的时候熟。花期结束后就是果期,一般需要经过3-6个月才能成熟,不同的品种它的成熟期是不同的,在6月时就有水蜜桃成熟,可一直持续到秋季。

  蜜桃有早熟桃，中熟桃，晚熟桃等。特早桃在五月底，六月上旬上市，早熟品种在六月中下旬上市，中熟品种七月上市，晚熟品种在八月下旬上市。

中秋红蜜2号：9月上旬成熟，果实生育期近140天完全成熟后果皮不易剥离，粘核，硬溶质，平均单果8两以上，最大果重1斤2两，，盛果期亩产4000KG。果顶平或微凹，左右对称合缝浅，在温室下可以存放半月之久，原口味不变。八成熟时比1号口感略脆耐运输。

中秋红蜜3号：9月中旬成熟，果实生育期近150天，平均单果8两以上，最大果重1斤4两，结果枝的粗细对果子影响不大，着色面达到75%以上乃至全红，自花结实，盛果期每亩产桃5000KG以上，超高产新品种