化工原理主要讲的是各种单元操作概念和计算模型和设备情况。将三传一反的实际情况进行了逐项讲解：流体输送，热量传递，蒸馏精馏，吸附脱附，萃取结晶。。。专业课程那就更丰富了，得看你的专业具体是什么，学了什么。把专业课本的目录翻一下就行了

化工原理是化工类及其相关专业的一门主干专业技术课，是综合运用所学数学、物理、化学、物理化学、计算机基础知识，分析和解决化工生产中各种物理过程问题的工程基础学科。

化工原理的教学内容是以化工生产中的物理加工过程为背景，研究若干化工单元操作，包括流体流动与输送、非均相混合物系分离及流态化、传热、蒸发、吸收、蒸馏、萃取、干燥、结晶、吸附、膜分离等的基本原理、典型设备构造、设备操作特性、过程和设备的设计与计算、设备的选择与改造、研究工程问题的方法等。

包括以下几个方面：

1. 化学反应平衡：化学反应平衡是一种动态的平衡，涉及到热力学方程和化学动力学方程。化学反应平衡的研究对于化工反应过程的设计和优化非常重要。

2. 质量守恒定律和能量守恒定律：质量守恒定律和能量守恒定律是热力学基本定律，应用于化工过程中，能够有效地控制物质和能量的转移和转化。

3. 流体力学：流体力学是研究流体运动和流动规律的学科。在化工领域中，流体力学研究的主要问题是流体的流动状态和流聚性，以及在流体中的质量传递、热传递和动量传递问题。

4. 物理化学：物理化学是研究物质在化学反应和物理变化中的物理性质和化学性质的学科。在化工过程中，物理化学主要应用在化学反应和化工材料的制备中。

5. 反应工程学：反应工程学是研究反应过程机理和反应条件对反应过程的影响。在化工过程中，反应工程学主要应用于反应器设计、反应过程的优化和控制。

6. 传热学：传热学是研究物质中的热传递问题的学科。在化工过程中，传热学主要应用于热交换器设计、热效率提高以及控制反应过程中的温度变化。

化工原理的知识点总结整理：

流体流动、流体输送机械、流体流过颗粒和颗粒层的流动、非均相混合物的分离、传热、蒸发传质分离过程概论、吸收、蒸馏、气液传质设备、液液萃取、干燥、吸附分离、膜分离和其他分离方法等。